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飞禽走兽网站高登志:打造黎民安心豆成品

时间:2021-03-09 05:18 点击次数:
 

原标题:高登志   打造黎民安心豆成品  

飞禽走兽网站高登志:打造苍生定心豆制品

工人开足马力出产(记者 陈滨 摄)

□记者 陈滨 李雪

    2月18日下午,记者走进安阳可旺食品有限责任公司,立即被蒸蒸日上的出产局势所吸引。在2000多平方米的车间内,机声隆隆,热气腾腾。为确保春节市场供给,数十名衣着整洁事情服的工人正开足马力、繁忙而有序地出产着老豆腐、嫩豆腐、内酯豆腐、豆皮、豆干、豆丝等豆成品。

    在车间东头墙壁上部,23个硕大的红底白字——“让消费者吃上既安心又有营养的豆成品是我们的责任”一字排开,分外引人注目。“这是我十多年前开办豆成品出产企业的初心,也是我这些年来始终稳定的策划理念。”该公司总司理高登志一边指着这行大字,飞禽走兽网站,一边诚实地对记者说。

    2008年10月,原在安阳县电厂事情的高登志下岗了。他在农贸市场和超市的摊位上看到豆腐销售很快,即刻打开了思路:豆腐是中国人传统的食材,卵白质富厚,营养代价高。可是,豆腐加事情坊良莠不齐,有的小作坊卫生条件差,出产的豆腐外白里脏,老黎民想吃却不敢安心地吃。做让老黎民安心的豆成品,前景必然不错!于是,高登志从加盟上海知名豆腐品牌“老磨坊”起步,创办了一个集出产、销售于一体的豆腐作坊。他把出产厂房的外墙做成玻璃的,果真透明的出产流程吸引了许多客户围观。由于原辅料好、工艺好、品质高,他出产的豆成品供不该求。

    “要出产出质量上乘的豆成品,首先浆要好。而要担保浆好,原料必然得好。”在集洗豆、上豆、制浆、煮浆、放浆于一体的自动化设备旁,高登志向记者先容,为确保产物质量,让老黎民吃得安心,可旺食品选用的每一颗黄豆都是来自东北的非转基因优质黄豆,每一滴卤水都是来自青海湖的食等第卤水。“我们严格执行食品行业尺度,购进的每批次黄豆在加工前都要在企业的化验室检讨,切合尺度后才气利用,辅料和添加剂的采购也颠末严格检讨,执行索证索票制度,杜毫不及格产物入厂。”高登志说。

    靠着过硬的产物质量和精采的企业诺言,高登志不只在剧烈的市场竞争中站稳了脚跟,拓宽了市场,并且在2013年和2018年上演了两场“蛇吞象”的大戏,先后将因体制机制等问题常年吃亏的国有企业市蔬菜公司豆成品厂和安阳水务团体公司可旺豆成品公司收购重组,企业出产局限迅速扩大,综合实力大幅晋升。同时,他连续投资数百万元用于市场开拓和设备进级换代,在出产流程、工艺技能、出产情况、新产物研发等方面不绝举办摸索和创新,创出“豫豆香”“老磨坊”“豆爱你”“可旺”等知名品牌,使企业慢慢成为豫北地域最大和我市独一一家家产化、局限化、尺度化出产豆成品的企业。连年,可旺食品有限责任公司荣获市农业财富化龙头企业、市消费者信得过单元、市食品行业诚信建树“红榜”单元等称谓,其产物被评为中国豆成品行业优秀品牌豆腐干和市菜篮子工程指定产物。

    “凭据国度膳食营养宝塔的尺度,每人天天应摄入25克优质大豆卵白,但此刻我国百姓天天平均仅摄入12克。这说明豆成品财富是一个向阳财富,成长前景十分光亮。今朝,我们的产物已占领了安阳20%以上的市场,但尚有很大的晋升空间。”高登志暗示,“下一步,我们要继承恪守为老黎民做安心豆成品的初心,抓住机会,练好内功,扩大市场份额,做大做优企业。要与高档院校和科研单元细密联袂,大力大举开拓枸杞豆腐、山药豆腐等多元化、高附加值的产物,将可旺做成名牌产物,让可旺豆成品走出河南、走向全国。”

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